Nouvelle design on-line.

Le bâtiment de Greyt-on-Main est d'intérêt architectural tout particulier, car c'est le seul bâtiment de ce genre à Greyton - la façade est absolument unique.
Notre restaurant et guesthouse étaient autrefois la maison et le magasin de Karl Friedrich Bapst, dont la famille avait émigré de Felchow (Prusse) en 1860, mais ne s'était installée à Greyton qu'au tout début du Xème siècle. Le père de monsieur Bapst acheta la ferme de Herbert Vigne, ainsi qu'une parcelle de terrain sur la grand-rue, Main Street, sur laquelle Karl construisit sa maison familiale. Les deux pièces du devant furent utilisées comme magasin, dans lequel il vendait pratiquement tout ce dont on pouvait avoir besoin dans le village. Plus tard, on transféra le bureau de poste de son établissement initial dans la Maison de la Poste pour l'installer dans une des pièces du devant de la maison des Bapst. La famille Bapst resta dans le village pendant plus de 70 ans, et dans la même maison.
À deux reprises dans les 20 dernières années, les pièces du devant, qui constituent maintenant le restaurant de Greyt-on-Main, furent utilisées comme café/confiserie. Les deux entreprises furent populaires, eurent beaucoup de succès, et nous ont laissé une excellente atmosphère.
